Notre concept

Culinaris est un concept culinaire avec deux établissements au Portugal, l'un à Leiria et l'autre à Golpilheira, qui se consacre à offrir une expérience culinaire dynamique et accessible à ses clients. La philosophie de base de Culinaris s'articule autour d'une offre de menu diversifié inspiré des cuisines internationales, avec une influence méditerranéenne distincte tissée partout. Cette fusion crée un voyage culinaire unique et passionnant, mêlant des saveurs familières à des touches innovantes.

Un élément clé de l'expérience Culinaris est son engagement envers la saisonnalité. Le menu est conçu pour changer régulièrement, reflétant les ingrédients les plus frais disponibles tout au long de l'année. Cela garantit non seulement la plus haute qualité et la plus grande saveur de chaque plat, mais encourage également l'exploration et la découverte pour les clients qui reviennent. En plus du menu saisonnier, Culinaris propose des plats spéciaux mensuels, offrant encore plus d'occasions de goûter de nouveaux plats créatifs et passionnants. Cette approche dynamique de la planification des menus maintient l'expérience culinaire fraîche et attrayante, garantissant qu'il y a toujours quelque chose de nouveau à essayer.

Culinaris s'efforce de rendre ses offres culinaires à la fois créatives et abordables, attrayantes pour un large public. Cet engagement en faveur de l'accessibilité se reflète dans leur approche de la conception des menus, qui allie des plats sophistiqués à des options plus simples et accessibles, comme des sandwichs préparés à partir d'ingrédients frais et de haute qualité. Cela permet à chacun de trouver quelque chose à sa guise, qu'il s'agisse d'un déjeuner léger ou d'un repas plus consistant

En substance, Culinaris vise à être plus qu'un simple restaurant ; il cherche à être une destination culinaire. En mélangeant l'inspiration internationale avec une touche méditerranéenne, en mettant l'accent sur les ingrédients frais de saison et en mettant l'accent sur l'accessibilité et le prix abordable, Culinaris offre une expérience culinaire unique et accueillante qui répond à une gamme variée de goûts et de préférences. C'est un lieu où la créativité culinaire rencontre le plaisir quotidien, invitant les clients à explorer le monde à travers ses offres diverses et délicieuses.